Ready to Eat

Ready to Eat

Die Bequemlichkeit, Obst direkt nach dem Kauf essen zu können. Einfacher gesagt als getan. Wir haben einzigartiges Know-how im Reifen von exotischem Obst für unser Ready-to-Eat Programm. Nur die schmackhaftesten Sorten werden ausgesucht und der Anbau und die Ernte wird von unseren Experten kontrolliert. Qualität vom Baum bis zum Verbraucher, so zu sagen.

Das „Ready-to-Eat“ Programm

Vor einigen Jahren fingen wir an, exotisches Obst zu reifen, um unseren Kunden das beste Obst auf dem Markt zu bieten. Mittlerweile führen wir auf dem Markt der Ready-to-Eat Mangos, Avocados und Papayas mit dem Wissen, das wir in den letzten Jahren gesammelt haben. Wir benutzen nur das beste Obst für unser „Ready-to-Eat“ Programm.

 

Mehr Geschmack dank verspätete Ernte

Unsere Produkte wurden speziell wegen ihrer Reife, Farbe und Geschmack ausgewählt. Durchschnittlich werden unsere Mangos und Papayas zwei Wochen später geerntet als die durchschnittliche Mango oder Papaya auf dem Markt. Deswegen haben wir viel höhere Zuckerwerte und ein besseres Esserlebnis nach der Reifung. Bevor unsere Avocadozüchter für Nature’s Pride ernten, müssen sie warten bis das Öl ein gutes Essniveau erreicht hat. Das Öl gibt den Avocados ihre Cremigkeit und Geschmack. Je reifer (mehr Zucker oder Öl) die Mangos, Papayas und Avocados sind, desto zufriedener sie sind! Sie wollen besser reifen, eine längere Haltbarkeit haben und viel besser schmecken.

 

In enger Zusammenarbeit mit unseren Erzeugern

Unsere Züchter verstehen unser Konzept und müssen erst einem anderen Qualitäts- und Reife Standard entsprechen, bevor sie in unserem Reifeprogramm mitmachen dürfen. Es ist nicht einfach diesen Standard zu erreichen, die Qualität beginnt beim Züchter mit höheren Zucker/Brixwerten der Papayas und Mangos und einem höheren Ölwert der Avocados.

 

„Ready-to-Eat” Qualität

Der ständige Fokus um unser ‚Ready-to-Eat’ zu optimieren ist einer der Gründe, dass mehr und mehr Kunden sich für Nature’s Pride entscheiden, als Partner um diese gereiften Exoten täglich zu liefern. Die Zeit und Energie, die unsere Reife Manager jeden einzelnen Tag aufwenden macht den Unterschied der Qualität und Reife aus. Jedes Herkunftsland und jeder Züchter reift anders, und das bedeutet, dass wir uns ständig um die Reifungsräume kümmern müssen. Wir schneiden konstant Obst um den genauen Zeitpunkt zu finden, um den Prozess zu stoppen und für unsere Kunden zu packen und laden. Es ist keine einfache Aufgabe. Diese Geheimnisse helfen uns ein viel besseres Produkt mit längerer Haltbarkeit und fantastischer Essqualität zu garantieren.

 

„Ready-to-Eat“ Reifen

Dank 22 State of the Art Räumen, mit einer Kapazität von 125.000 Kartons gleichzeitig, kann Nature’s Pride schnell auf eine Veränderung der Nachfrage reagieren und Bestellungen anpassen, ohne eine Veränderung der Qualität oder Stress im System. Drei engagierte Personen sind 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche damit beschäftigt, die Qualität von Nature’s Pride ‚Ready-to-Eat’ Programm sicherzustellen.

 

„Ready-to-Eat“ Optimieren

Wir haben gerade in einen Hightech Mangosortierer investiert, der uns viel mehr Informationen über Reife, Zucker/Brixwerte und interne Verrottung von Mangos gibt. Unserer Meinung nach, wird dies uns die am weitesten vorgeschrittene und präzise Sortiermaschine der Welt, in Bezug auf Angaben der Mangos, bringen. Dies wird den hohen Qualitätsstandard, nach einem Entwicklungsprozess von ungefähr sechs Monaten, weiter erhöhen.

Wir erweitern unsere Ready-to-Eat Produktpalette mit Nektarinen und Birnen. Alle fünf Produkte sind  in verschiedenen Größen zu erhalten, lose oder vorverpackt, per Stück etikettiert oder beschriftet.

 

„Eat me, Reif” Etikett

Das Nature’s Etikett auf den Ready-to-Eat Produkten ist ein Vertrauenssiegel für Konsumenten in ganz Europa geworden. Mit der Erweiterung des Sortiments, wird Nature’s Pride in der Zukunft ein allgemein bekannter Begriff für vertrauenswürdige, schmackhafte und bequeme Produkte sein.

Alles ist möglich!

 

 

 

 

 

Einzigartiges Know-how

‚Eine wirklich gut gereifte Mango oder Avocado ist nicht nur Ready-to-Eat wenn man sie im Geschäft kauft, sondern kann auch zu Hause noch mehrere Tage gelagert werden.’

Wilbert van Trigt, Reife Abteilung