Jalapeño

Jalapeño

  • +Beschreibung

    Jalapeños gehören zur Gattung der Paprika. Sie kommen ursprünglich aus Mexico. Jalapeños sind mittel- bis scharf. Jalapeños sind entweder rot oder grün und haben eine kegelartige Form.

  • +Verfügbarkeit

    Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
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    Jalapeños sind aus Holland, Uganda, Spanien und Senegal erhältlich.

  • +Hauptnährstoffe

    Kupfer, Ballaststoffe, Eisen, Magnesium, Mangan, Niacin, Phosphor, Kalium, Protein, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, B6, C und K.

Hauptsorten

  • EAT ME Jalapeno chilis

    EAT ME Jalapeno chilis

    Diese handliche Tasche mit EAT ME Jalapeno Chilis enthält 50 Gramm. Jalapeno Chilis sind mittelscharf mit einem Ergebnis 4 von 10 auf der heiß Skala. Diese Jalapeño Chilis sind köstlich gefüllt mit Käse und perfekt zum Aufpeppen jedes mexikanischen Gerichts.

    ansehen EAT ME Jalapeno chilis
  • EAT ME Chili Mix

    EAT ME Chili Mix

    Die gleiche EAT ME Chili Tasche, aber mit einer Auswahl von verschiedenen Chilis: Habanero, Jalapeno und Rawit. Schön, wenn Sie verschiedene Speisen spicier machen wollen, oder wenn Sie mehrere Sorten Chilis ausprobieren möchten. Verwenden Sie die Hot-Skala auf der Rückseite der Tasche, um die Schärfe? der verschiedenen Chilischoten zu erkennen.

    ansehen EAT ME Chili Mix

Zubereitung

Zubereitung

Frische Jalapeños sollten gewaschen werden. Nach dem Waschen, können die Jalapeños roh gegessen werden, gebraten, gebacken oder gedünstet werden. Sie bekommen einen milderen Geschmack wenn Sie die Kerne entfernen.

Verzehr

Jalapeños können roh gegessen werden, geräuchert, gedünstet, gebacken oder gekocht werden. Gefüllt, in Suppen, Eintöpfen, Dips und anderen Gerichten sind sie herrlich. Man kann sogar Gelees aus Jalapeños machen.

Wann essen

Jalapeños kann man am besten im Kühlschrank bewahren.

Wussten Sie schon?

  • Der Name Jalapeño kommt von der Mexikanischen Stadt Xalapa, die auch Jalapa geschrieben wird.
  • Jalapeño wird ausgesprochen als: hah lah pain yo.
  • Ein Chipotle ist ein geräucherter, reifer Jalapeño.