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Lagerung
- Transport und Lagerung: Ideal für Amsoi ist eine Transporttemperatur von 6 °C.
- Im Supermarkt: Blattgemüse bevorzugt eine gekühlte Umgebung wie im Kühlregal.
Unser Amsoi wird angebaut in:
Niederlande und Spanien
Verpackungsmöglichkeiten
lose pro Kollo à 6 kg
In der EAT ME-Verpackung von Nature’s Pride fällt Amsoi im Regal besonders auf. Bevorzugen Sie eine Eigenmarke? Auch das ist möglich.
Rezepte & Zubereitungstipps
Amsoi lässt sich in der Küche sehr einfach verarbeiten. Viel ist nicht zu tun: Es genügt, die Blätter gut zu waschen. Werden sie roh zu einem Gericht hinzugefügt, sollte man sie zuerst trocken tupfen. Auch gekocht oder im Wok schmeckt dieses Blattgemüse herrlich. Amsoi sollte immer in ausreichenden Mengen gekauft werden, denn so wie Spinat fällt er stark zusammen.
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