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Mini-Zucchini

Mit dekorativem Mehrwert

Mini Zucchini - Produktfoto

Während eine normale Zucchini leicht 30 cm Länge erreichen kann, fällt die Mini-Zucchini durch ihre kleinen Maße, rund 10 cm, auf. Dadurch eignet sich die Babyzucchini auch als Dekoration.

Es handelt sich um sehr leckeres Gemüse, das durch einen milden, neutralen Geschmack auffällt. Deshalb passen Mini-Zucchini sehr gut zu verschiedensten Gerichten. Die Früchte sind nicht nur in Grün erhältlich, sondern es gibt auch eine auffällige gelbe Variante der Mini-Zucchini, die noch mehr Aufmerksamkeit auf sich zieht.

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Verfügbarkeit

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Lagerung

  • Transport und Lagerung: Mini-Zucchini sind unter gekühlten Bedingungen länger haltbar. Für Transport und Lagerung ist 6 °C die ideale Temperatur.
  • Im Supermarkt: Mini-Zucchini bleiben im Kühlregal länger frisch.

Unsere Mini-Zucchini werden angebaut in:

Südafrika und Portugal

Rezepte & Zubereitungstipps

Vor allem das Format macht die Mini-Zucchini zu einem idealen Dekorationsgemüse. Deshalb empfiehlt es sich, die Zucchini nicht zu schneiden. Im Ganzen kommt die auffällige Form viel besser zur Geltung. Gedünstet mit anderem Gemüse zum Beispiel, in Salat oder als Zutat in einem Auflauf wie Lasagne. Bewerben Sie die Mini-Zucchini auch als gesundes, rohes Snackgemüse.

Mini Zucchini - Rezepte & Zubereitungstipps

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