Verfügbarkeit
- Jan.
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Lagerung
- Transport und Lagerung: Moschus-Kürbisse müssen während des Transports und der Lagerung immer gekühlt werden. Die ideale Temperatur beträgt 12 °C.
- Im Supermarkt: Die reguläre Obst- und Gemüseabteilung ist ein ausgezeichneter Platz für Moschus-Kürbisse.
Unsere Moschus-Kürbisse werden angebaut in:
Südafrika, Marokko, Spanien und Frankreich
Verpackungsmöglichkeiten
- lose pro Kollo à 10 kg
- Behälter à 500 kg
Der Moschus-Kürbis ist in der bekannten EAT ME-Verpackung lieferbar. Bevorzugen Sie eine Eigenmarke? Wenden Sie sich an unsere Account-Manager.
Zubereitungstipps
Die Zubereitung des Moschus-Kürbisses ist einfach: Die Frucht wird der Länge nach halbiert. Dann kann man die Fäden und Kerne entfernen. Ein Sparschäler ist ideal, um die Schale zu entfernen und das Fruchtfleisch – in Stücken geschnitten – für die weitere Verarbeitung vorzubereiten. Es muss nicht immer eine traditionelle Kürbissuppe sein. Gerieben ist der Moschus-Kürbis überraschend lecker auf Pfannkuchen!
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