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Brombeeren

Brombeeren werden immer beliebter

Brombeeren - Produktfoto

Die herrlich saftige und süße bis süßsaure Brombeere ist in Europa immer noch ein Produkt auf dem Vormarsch. Die violettschwarzen Beeren bestehen aus mehreren kleinen Früchten, die gemeinsam eine Sammelsteinfrucht bilden. Jede Frucht enthält einen essbaren Kern. Brombeeren werden im Ganzen gegessen.

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Verfügbarkeit

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Lagerung

  • Transport und Lagerung: Brombeeren sollten immer gekühlt transportiert und gelagert werden, die Temperatur sollte zwischen 2 und 4 °C betragen.
  • Im Supermarkt: Brombeeren werden immer im Kühlregal angeboten.

Unsere Brombeeren werden angebaut in:

Niederlande, Belgien, Spanien, Portugal, Marokko und Mexiko

Rezepte & Zubereitungstipps

Die Brombeere ist vielseitig in der Verwendung. Sie schmeckt herrlich einfach so, ist aber auch eine überraschende und wohlschmeckende Zutat für verschiedene Gerichte. Entscheiden Sie sich beispielsweise für eine erfrischende Kombination mit Joghurt zum Frühstück oder als Dessert. Auch an einem Fruchtspieß ist eine Brombeere eine wohlschmeckende Frucht.

Brombeeren - Rezepte & Zubereitungstipps

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