Beschikbaarheid
- Jan
- Beschikbaar
- Feb
- Beschikbaar
- Mrt
- Beschikbaar
- Apr
- Beschikbaar
- Mei
- Beschikbaar
- Jun
- Beschikbaar
- Jul
- Beschikbaar
- Aug
- Beschikbaar
- Sep
- Beschikbaar
- Okt
- Beschikbaar
- Nov
- Beschikbaar
- Dec
- Beschikbaar
Bewaaradvies
- Transport en opslag: De doerian vraagt om geconditioneerd vervoer en bewaring. Dat moet gebeuren bij een temperatuur van 10 ˚C.
- Winkel: Plaatsing in het reguliere AGF-schap is voldoende.
Onze doerians worden geteeld in:
Thailand
Verpakkingsmogelijkheden
Los per collo van 3,5 kg (1 stuk per collo)
Nature’s Pride levert de doerian zowel in de EAT ME verpakking als met uw private label. Vraag ernaar.
Recepten & bereidingstips
Een doerian bereiden vraagt enige handigheid, omdat er een scherp mes aan te pas moet komen om de stevige bast open te snijden. Na het verwijderen van de pit in elk partje is de vrucht klaar om te worden verwerkt. De smaak komt optimaal tot haar recht in desserts als ijs of een sorbet. Doerians zijn ook een creatief ingrediënt in een saus, bijvoorbeeld als begeleiding van een pittig vleesgerecht. En om in tropische sferen te blijven: de doerian met sticky rijst en kokosnoot is een creatieve en gedurfde combinatie.
Kom in contact
Wij staan u graag te woord
- Selecteer wat van toepassing is...