Beschikbaarheid
- Jan
- Beschikbaar
- Feb
- Beschikbaar
- Mrt
- Niet beschikbaar
- Apr
- Niet beschikbaar
- Mei
- Niet beschikbaar
- Jun
- Niet beschikbaar
- Jul
- Niet beschikbaar
- Aug
- Niet beschikbaar
- Sep
- Beschikbaar
- Okt
- Beschikbaar
- Nov
- Beschikbaar
- Dec
- Beschikbaar
Bewaaradvies
- Transport en opslag: Kies voor gekoeld vervoer en opslag.
- Winkel: De yuzu heeft een voorkeur voor het koelschap.
Onze yuzu's worden geteeld in:
Japan en Spanje
Verpakkingsmogelijkheden
- Los per collo van 1 kg
De yuzu kunt u bestellen met EAT ME etiket of met uw private label. Hier vertellen we u graag meer over.
Recepten & bereidingstips
Sap én schil zijn beide even waardevol van de yuzu. Het sap kan net als bij andere citrusvruchten eenvoudig worden uitgeperst na het horizontaal halveren van de vrucht. De yuzu brengt veel vlees- en visgerechten subtiel op smaak. Waar het sap ook veel voor wordt gebruikt is als basis voor een smakelijke vinaigrette. Drankjes krijgen met een paar druppeltjes een eigen accent. Ook de schil is een veel gebruikt ingrediënt. Even raspen is voldoende om gerechten een boost in smaak te geven.
Kom in contact
Wij staan u graag te woord
- Selecteer wat van toepassing is...