Beschikbaarheid
- Jan
- Beschikbaar
- Feb
- Beschikbaar
- Mrt
- Beschikbaar
- Apr
- Beschikbaar
- Mei
- Beschikbaar
- Jun
- Beschikbaar
- Jul
- Beschikbaar
- Aug
- Beschikbaar
- Sep
- Beschikbaar
- Okt
- Beschikbaar
- Nov
- Beschikbaar
- Dec
- Beschikbaar
Bewaaradvies
- Transport en opslag: Yam ligt vers in de winkel als de wortels koel worden gehouden. Een temperatuur van 10 ˚C tijdens transport en opslag is uitstekend.
- Winkel: Yams behouden prima hun kwaliteit als u ze in het reguliere AGF-schap presenteert.
Onze yams worden geteeld in:
Ghana en Brazilië
Verpakkingsmogelijkheden
Los per collo van 18 of 20 kg
Bij Nature’s Pride wordt de yam standaard in EAT ME verpakking geleverd. Liever een private label? We gaan graag voor u aan de slag.
Recepten & bereidingstips
De yam heeft ongeveer dezelfde bereidingsmogelijkheden als de (zoete) aardappel, zoals koken, bakken, grillen en frituren - friet van yam is een speelse variatie op de aardappelfriet. Ook poffen van de groente is een smakelijke optie. Nog een tip: in ovengerechten doet de yam het goed. De stevige schil vraagt een scherp mesje om die te verwijderen.
Kom in contact
Wij staan u graag te woord
- Selecteer wat van toepassing is...