Beschikbaarheid
- Jan
- Beschikbaar
- Feb
- Beschikbaar
- Mrt
- Beschikbaar
- Apr
- Beschikbaar
- Mei
- Beschikbaar
- Jun
- Beschikbaar
- Jul
- Beschikbaar
- Aug
- Beschikbaar
- Sep
- Beschikbaar
- Okt
- Beschikbaar
- Nov
- Beschikbaar
- Dec
- Beschikbaar
Bewaaradvies
- Transport en opslag: Voor knoflookbieslook geldt wat ook voor andere verse kruiden geldt. Vervoer en bewaar het gekoeld bij een temperatuur tussen 2 en 8 ˚C.
- Winkel: Verse kruiden presenteert u in het koelschap.
Onze knoflookbieslook wordt geteeld in:
Israël, Ethiopië en Nederland
Groei en oogst
Bij de teler
Knoflookbieslook heeft maar 3 tot 6 weken nodig om uit te groeien van zaadje tot plant. Afhankelijk van de omstandigheden (water, warmte en zonlicht) kan die termijn oplopen tot wel 3 maanden. Zodra het gewas de juiste lengte heeft bereikt, komen er kapmessen aan te pas om knoflookbieslook te oogsten.
Verpakt in plastic kratten gaan de kruiden naar de verpakkingsruimte, om te worden teruggekoeld. Daarna worden de kruiden beoordeeld op kwaliteit en lengte. Het bossen gebeurt klantspecifiek, bijvoorbeeld in bosjes van 10 gram. Bij Nature’s Pride arriveren de kruidenbosjes verpakt in dozen.
Verpakkingsmogelijkheden
Los per collo van 1 kg
Aan het EAT ME etiket herkent uw consument meteen de kwaliteit. Natuurlijk behoort ook verpakken met een private label tot de mogelijkheden. Vraag onze accountmanagers ernaar.
Recepten & bereidingstips
Plezierige eigenschap van knoflookbieslook is dat de smaak wel als vervanger kan dienen voor de authentieke knoflook, maar dat de geur achterwege blijft na het eten. Dat maakt het tot een prima ingrediënt van een alternatieve knoflooksaus. Kruidenboter is een ander gerecht waarin de zachte uiensmaak eruit springt. Om het kruid te verwerken is afspoelen voldoende, daarna droogdeppen en met een schaar in stukjes knippen.
Kom in contact
Wij staan u graag te woord
- Selecteer wat van toepassing is...