Rote Bananen

Für einen noch süßeren Geschmack

Nicht nur durch die rotbraune Farbe fällt diese exklusive Banane auf. Rote Bananen unterscheiden sich auch durch ihr Fruchtfleisch und ihre Struktur von ihren gelben Artgenossen.

Im Inneren hat die Banane eine cremeweiße Farbe und das Fruchtfleisch ist weicher als jenes von herkömmlichen Bananen. Auch der Geschmack unterscheidet sich deutlich: Rote Bananen schmecken süßer.

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Lagerung

Transport und Lagerung: Rote Bananen müssen immer gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 und 13 °C transportiert und gelagert werden.
Im Supermarkt: Rote Bananen sollte vorzugsweise im Kühlregal angeboten werden, können aber auch ungekühlt präsentiert werden.