Terug naar Eetrijp fruit

Kiwi

EAT ME kiwi’s, direct genieten zonder wachten

Kiwi - Productfoto Hayward Variëteit Met EAT ME

De kiwi is bekend om z’n ovale vorm en bruine, lichtharige schil. Daaronder zit heerlijk groen vruchtvlees met een witte kern. De pitjes zijn eetbaar. Kiwi’s van het EAT ME merk zijn direct te consumeren.

Consumenten waarderen de lekkerste smaak, het zachte en sappige vruchtvlees en de zachte kern. EAT ME kiwi’s hebben een aantrekkelijke uitstraling en zijn makkelijk uitlepelbaar.

Ga naar...

Beschikbaarheid

Jan
Beschikbaar
Feb
Beschikbaar
Mrt
Beschikbaar
Apr
Beschikbaar
Mei
Beschikbaar
Jun
Beschikbaar
Jul
Beschikbaar
Aug
Beschikbaar
Sep
Beschikbaar
Okt
Beschikbaar
Nov
Beschikbaar
Dec
Beschikbaar

Bewaaradvies

  • Transport en opslag: Gedurende het transport en de opslag wordt een temperatuur van 5 ˚C geadviseerd.
  • Winkel: Leg de kiwi’s in het reguliere AGF-schap.

Variëteit

Kiwi Productfoto Hayward Variëteit

Hayward

Nature’s Pride kiest voor de eetrijpe kiwi’s uitsluitend voor de Hayward variëteit. Die herkent u aan de lichtharige en bruine schil. Het vruchtvlees is zacht en groen.

Onze Kiwi's worden geteeld in:

Chili, Argentinië, Italië, Spanje, Portugal en Griekenland

Groei en oogst

Bij de teler

Kiwi’s groeien niet aan bomen, maar aan slingerende klimplanten. Om de planten steun te geven tijdens de groei, zetten telers er speciale constructies tegenaan. Het duurt drie jaar voordat de eerste kiwi’s van een plant kunnen worden geoogst. Onze telers hebben daar een eigen methode voor: steekproefsgewijs testen ze de kiwi’s op de brixwaarde (de zoetheid van de vrucht) en de waarde van de droge massa. Hoe later de kiwi wordt geplukt, hoe hoger de cijfers.

Zien de resultaten er goed uit? Dan plukken de medewerkers de kiwi’s met de hand. In het pakstation worden de vruchten gesorteerd op maat en kwaliteit. Alle kiwi’s gaan in kratten op transport naar Nature’s Pride.

Kiwi - Groei & Oogst

Het rijpen van onze kiwi's

Kiwi’s kunnen uitstekend per schip naar Nederland worden vervoerd. Het belangrijkste is het handhaven van de juiste temperatuur, waardoor kiwi’s met de beste condities vervoerd worden.

Bij Nature’s Pride ondergaan de vruchten direct een eerste kwaliteitscontrole. De volgende stap is de start van het rijpingsproces. Onze rijpcellen kennen exact vergelijkbare condities als het land van herkomst: dezelfde temperatuur, dezelfde luchtvochtigheid. Onze rijpmeesters gaan zelfs zó ver dat er per pallet kiwi’s een apart rijpproces kan worden geprogrammeerd. Als de vruchten eetrijp zijn, checken rijpmeesters nog één keer aspecten als smaak, hardheid en kwaliteit. Na dat strenge selectieproces is een EAT ME kiwi goed genoeg voor uw consument.

Kiwi Sfeerfoto

Recepten & bereidingstips

De kiwi is het meest bekend als smaakvol en gezond (er zitten veel vitamines in) tussendoortje. Vooral de EAT ME kiwi leent zich voor uitlepelen: ook de witte kern is zacht. Als ingrediënt in recepten en smoothies is het een populaire vrucht. Toe aan wat inspiratie voor bijzondere recepten of tips om kiwi’s klaar te maken?

Kiwi - Recepten En Bereidingstips