Zurück zu Aromen

Chili

Könnte Ihr Chilisortiment etwas mehr Schärfe vertragen?

Chili ist nicht selten ein Gemüse der Extreme. Es gibt Sorten, die aufgrund ihrer Schärfe sogar weltweit bekannt sind. Aber im umfangreichen Chilisortiment von Nature‘s Pride finden Sie auch andere Sorten. Wir importieren sie aus verschiedenen Ländern: Nicht nur die Sorte ist ausschlaggebend für die Schärfe des Chilis, sondern auch das Herkunftsland. Die Farbe der Chilischote gibt übrigens ebenfalls einen Hinweis auf die Schärfe.

Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, verwendet Nature’s Pride eine eigene Einteilung: eine Schärfegradskala von 0 bis 10, die übersichtlicher ist als die internationale Scoville-Skala. Von mild bis extra-scharf: Auch für Ihr Konzept gibt es den richtigen Chilimix. Wir beraten Sie gerne.