Verfügbarkeit
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Lagerung
- Transport und Lagerung: Mini-Romanesco behält seine Qualität, wenn die Temperatur bei Transport und Lagerung zwischen 2 und 4 °C liegt.
- Im Supermarkt: Die kleine Blumenkohlvariante kann am besten im Kühlregal präsentiert werden.
Verpackungsmöglichkeiten
verpackt zu 4 Stück, pro Kollo zu 6 x 4 Stück
Mit dem EAT ME-Aufkleber auf der Verpackung kann sich Ihr Kunde darauf verlassen, wohlschmeckendes Mini-Gemüse zu erhalten. Bevorzugen Sie eine Eigenmarke? Auch diese Möglichkeit gibt es bei Nature’s Pride.
Unser Mini-Romanesco wird angebaut in:
Südafrika
Rezepte & Zubereitungstipps
Mini-Romanesco sieht nicht nur so aus wie normaler Romanesco, auch die Verwendung in der Küche ist gleich. Der charakteristische Blumenkohlgeschmack passt traditionell gut zu herzhaften Torten. Aber es geht auch abenteuerlicher wie in einem orientalischen Rezept. Auch sehr gut: Rösten und dann in einen Salat geben.
