Terug naar Pompoenen

Hokkaido pompoen

Compenseert formaat met extra smaak

Hokkaido pompoen - Productfoto

Van de tientallen variëteiten die er van de pompoen in omloop zijn is de Hokkaido pompoen een van de kleinere. Het verschil in gewicht - maximaal 0,5 tot 3 kilo - maakt deze variant echter meer dan goed in smaak.

In vergelijking met andere soorten deelt de Hokkaido pompoen de milde zoete smaak, met als extraatje een vol, nootachtig accent. Het vruchtvlees heeft een stevige structuur en is niet al te vlezig. Juist die delicate smaak maakt de Hokkaido pompoen breder toepasbaar dan alleen maar in de soep. De schil is eetbaar.

Ga naar...

Beschikbaarheid

Jan
Beschikbaar
Feb
Beschikbaar
Mrt
Beschikbaar
Apr
Beschikbaar
Mei
Beschikbaar
Jun
Beschikbaar
Jul
Beschikbaar
Aug
Beschikbaar
Sep
Beschikbaar
Okt
Beschikbaar
Nov
Beschikbaar
Dec
Beschikbaar

Bewaaradvies

  • Transport en opslag: Hokkaido pompoenen vragen om gekoeld vervoer en bewaring. Een temperatuur van 12 ˚C is een goede indicatie.
  • Winkel: Houd een plek in het reguliere AGF-schap vrij voor de Hokkaido pompoen.

Onze hokkaido pompoenen worden geteeld in:

Zuid-Afrika, Marokko, Nederland en Portugal

Verpakkingsmogelijkheden

  • Los per collo van 10 kg
  • Bin van 500 kg

Nature’s Pride levert de Hokkaido pompoen met de bekende EAT ME uitstraling. Een andere optie is om te verpakken aan de hand van een private label.

Recepten & bereidingstips

De zachte schil van de Hokkaido pompoen hoeft niet te worden verwijderd. Goed wassen en de zaadlijsten verwijderen is genoeg. De wat melige structuur van het vruchtvlees komt vooral tot zijn recht in soepen, purees en risotto’s.

Hokkaido pompoen - Recepten & Bereidingstips

Kom in contact

Wij staan je graag te woord

Selecteer wat van toepassing is...
Meerdere antwoorden mogelijk...
Meerdere antwoorden mogelijk...
Meerdere antwoorden mogelijk...
Meerdere antwoorden mogelijk...